Рубрика: Хобби

91 запах осени. 41. Призрачная ваниль


Забавная история сегодня приключилась. Проходила мимо рабочей поверхности на кухне, оп, и в каком-то конкретном месте пахнет печеньем. Даже скорее печенками. Вроде мишек, которых мы заливали молоком в 90ых. Я удивилась. Тем более, что запах был очень локальный. Я потратила какое-то время, чтобы понять, где именно надо стоять, чтобы унюхать. Подумала, может быть опять какая-то парасмия, как было после ковида. Но потом вспомнила, что открывала баночку ванильной эссенции на этом месте.
Забавное искажение логики в восприятии. Можно сказать, что ванильная эссенция пахнет печеньем. Хотя все совсем наоборот. Это печенье пахнет ванильной эссенцией или другими частями ванили.
Приятный запах. Теплый, мягкий, бархатистый, немного цветочный, но скорее масляно-сладкий.

Фотографию призрачной печенки утащила отсюда

91 запах осени. 27. Волга и др. реки (28.09)


Попробую в одной записи соединить материалы для челленджа #91деньпроекта за 28 сентября и чуть-чуть показать Волгу и Свияжск. На Волгу получится необычный ольфакторный взгляд, а про Свияжск – скорее картинки и то, что не получилось.

Читать далее →

91 запах осени. 40. Запах чистоты

Сегодня немного отойду от заведенной рутины про запахи. Сегодня не буду описывать запахи, а вместо этого задам вопрос. И чтобы не отвлекать вас, не будет картинки.

А вопрос такой: Как для вас пахнет чистота? В рекламе всяких моющих средств довольно часто можно встретить оборот “запах чистоты”. Чуть реже в описании парфюмерии. Иногда в художественных произведениях. Когда вы слышите это словосочетание “запах чистоты”, какой запах приходит в голову первым? Как бы вы его описали?
В ЖЖ комментарии спрячу, чтобы отвечающие не влияли друг на друга.

91 запах осени. 39. Форель и креветки


У меня такой кабинет, в который, увы, собираются все запахи с квартиры. А вчера это были печёная рыба и креветки. Знаю много людей, которые не любят все этих гадские запахи. В некоторых компаниях нельзя с собой на обед в общую микроволновку брать что-то рыбное (это они моих стейков из дайкона не нюхали!). А я люблю. Этот аромат таящего от температуры рыбьего жира в красных рыбах – для меня в нем и тепло, и забота, и расслабление достатка! И еще более звонкий, белковый, соленый и неприличный запах креветок. Неприличный, потому что ассоциируется с женскими гениталиями. А так-то, конечно, приличный и самый обыкновенный. Паоло Пелоси в книге про обоняние пишет, что это триметиламин. В том числе из-за него рыбу едят с лимоном – он маскирует небольшое количество отвратительных для обоняния аминов и позволяет наслаждаться вкусным и полезным. Главное, не перестараться и тухлое не замаскировать.

91 запах осени. 26. Акт 1. Лес Алёны Цищевской (27.09)


В Казани случайно набрели на место, на которое мне давали наводку. Пространство Смена с книжным магазинчиком, галереей, кинозалом, а ещё с магазином Платформа с разными маленькими отечественными брендами. И там я набрела на флакончики Perfume Opera. Аромат лес унесла на себе. Прогулять по ветреному городу и показать Волгу. Лес влажный, илистый и … кедровый. Со множеством шишек под ногами. Поднимаешь ее и нюхаешь, вспоминаешь вкус кедровых орешков: смолистый и при этом будто бы суховатый, ореховый, всегда слегка дымный и подпорченный, даже у сырого орешка, сохраненного вместе с шишкой.
А потом его унесло ветром, а на мне осталась моя ванильная лакрица, но о ней я как-нибудь отдельно расскажу.

91 запах. 25. Яблочный глинтвейн (26.09)


Приходит момент и начинаешь выбирать ограничения. Если в юности было нормально съесть винограда и выпить вина, а потом сидеть с заложенным носом и слегка задыхаясь, то теперь такие штуки что-то не радуют. И тогда ты оказываешься осенним дождливым днём в симпатичном кафе с порцией яблочного глинтвейна. Где вместо белого вина яблочный сок и ломтики яблок нарезаны мелко-мелко. Пахнет он, конечно яблоком, прямо шкуркой какого-нибудь гренни смит. С его слегка землистым, травяным, сладким ароматом. А уже потом горячей гвоздикой (специей) и прохладно-сладким анисом, напоминающем то ли от об абсенте, то ли о микстуре от кашля.

Фотографию утащила отсюда

91 запах осени. 38. Октябрь


Осень – пограничное время. Между рекой и берегом. Между листом и почвой. Между лишайником и деревом. Между газоном и перекопанной клумбой. Все оттенки разложения и тлена. Сточные воды с плотным амбре миазмов.Терпкие и следковатые запахи листьев тронутых смертью. Терпкие и солоноватые запахи мха и увлажненной древесины. Шероховатый, влажный, пьяняще-цветочный запах вскопанной почвы. Грибное. Грибной запах всюду в парках. Хочется пропитаться, нахвататься, запастись этим величием за мгновение до пустоты. Не выйдет. Но оно и хорошо, а то растворилась бы в мицелиии без остатка.

91 запах осени. 37. Инжир и карамель banka_home


Раз написала про свечу, которая не понравилась, напишу и про ту, которая очень порадовала. Инжир и карамель от banka_home в банке и при горении тоже отличается сам от себя. В банке я унюхиваю гораздо больше инжинира, такого сладкого, бархатистого и теплого и в то же время с терпкостью косточек и кожистых листьев. И сразу становится ясным, что карамель соленая. При горении запах гораздо более легкий, прозрачный, как и нужно, чуть более терпкий, но все еще соленый, фруктовый и бархатистый. Терпкость и горечь при горении уходят, что позволяет запаху легко уходить в фон.
Чудесное настроение создает вокруг мабонского алтаря. Потому что запах яблок, рябины и боярышника такие будоражащие, а время уже больше для покоя.
Поэтому рада, что не сожгла ее зимой, когда купила. Тогда своим постковидочным носом не смогла бы полностью оценить.
Фото сентябрьское, но вот вчера дожгла ее до дна.

Посткроссерские тревоги


Ко всемирному дню почты до нас долетела открытка из Казани. У нас с мужем есть традиция – отправлять себе открытки из наших путешествий. Если путешествуем в одиночку – то друг другу. Если вместе – то себе в будущем. Потом я складываю дошедшие открытки в альбом. Там постепенно собирается карта наших путешествий с интересными находками, рифмами и другими вариантами переплетений.
И вот вчера прилетела открытка из Казани, а я тревожусь с понедельника. Ожидала, что когда вернемся, получим открытки из Нижнего. Потому что где-то 1,5 недели идет почта из Нижнего до Москвы. Но не тут-то было. Только Казань, только вчера, одна из двух. Зато это главная открытка путешествия: не только друг другу, но еще Басе. А на открытке – Кот Казанский. Памятник, открытый на пешеходной улице Баумана в 2009 году. Прогулку по Баумана покажу отдельным постом. А пока – толстый котик.

Читать далее →

91 запах осени. 36. Sage & Rosmary SP Candle


Вернулся сезон свечей. Пробую новую для себя марку и слегка разочарована. Sage Rosemary так классно пах из банки: дымно-древесным розмарином. Я очень люблю запах размарина: такой нафталинно терпкий, яркий, собирающий внимание на себя. Но, естественно, для дома такая ароматизация была бы излишней. И созданной в композиции древесный и дымный фон показались мне удачным решением. Я бы и духи такие носила. Но не тут-то было. При горении комната наполняется нежным цветочно-эвкалиптовым ароматом. Он приятный, уютный, теплый для меня. Но, во-первых, совсем не интенсивный. Такого легкого эффекта я, обычно, хочу от диффузора. Во-вторых, он слабо диффузный даже после часа горения. То есть скорее для настройки на ритуал и медитацию с близкого расстояния, чем для ароматизации помещения. В-третьих, он скорее rose, чем rosemary. И это прямо обидно. Зато людям любящим запахи и свечи, но сверхчувствительным к ним, такой вариант может подойти. Потому что деликатно. У меня есть еще парочка свечей в очереди той же фирмы. И пока я в растерянности: то ли эту дожечь, то ли ну ее и дать шанс другим.